Това са думите на Луи ХI, кралят с желязна десница, който връща силите на победилата англичаните Франция, излязла опустошена от Стогодишната война. Той я насочва по пътя на модерната държава.

Роден в Бурж на 3 юли 1423г., в разгара на войната, Луи XI прекарва детството си в строгия замък Лош, далеч от родителите си. От най-рано детство става стидетел как кралството губи територии и се опустошава от англичани и бургундци. На 14 години отива при баща си и участва в битките срещу врага. От 1447 до 1457г. мъдро управлява областта Дофине, която получава като първороден син на краля, оттук произлиза и титлата дофин.

Когато Луи се качва на трона през 1461г., той е готов за властта. Усвоил е търпението, правилата на дипломацията и способността да оценява противниците си. Той иска да продължи преустройството на кралството. Започва жестока борба срещу коалицията на големите феодали, отхвърлящи властта му, и отстранява важни лиця. С хитрост и насилия той подчинява амбициозната френска аристокрация.

Луи XI най-често е описван като жесток и безскрупулен крал. Наистина той е властен и хирът: също като паяк, който тъче търпеливо мрежата си. Но освен това е много благочестив, способен както на щедрост, така и на жестокост, смел, но предпазлив: управлява мъдро, като предпочита преговорите пред война.

Много активен, непрекъснато в движение, Луи XI улеснява подема на търговията, ингустрията, отпуска свободни на градовете, създава пощата, покровителства разработването на мините за въглища, олово, сребро. Копринената индустрия е въведена в Тур и Лион. Лион, заедно с Париж, става град на кригопечатането. Кралят помага за създаването на панаири и насърчава замеделието: около градските центрове се изрират лозарски и зеленчукови насаждения.

Луи XI налага властта си с желязна десница. Пречупва непокорните съдии, нарушава при нужда законите, прибягва към насилствени метод, умножава произволните арести. Възползва се от слабостта на папската власт, за да контролира духовенството и да наложи своите кандидати за важните длъжности. За да поддържа вече постоянната армия, нарастащия брой на чиновниците и да купува “приятели” на Франция, той прибягва до постоянни данъци: помощи (такси върху стоките), данъци върху солта и върху имотите на простолюдието. Определя пазмера им по стоя воля и с тежка ръка!

The post Луи XI – кралят с желязна десница appeared first on Зелен Свят.

Хо Ши Мин, Виетнам
Французите въвеждат кафето във Виетнам през 1857 г., така че тази кремеобразна напитка е остатък от колониалното минало. Всяка от тях се сварява с метален филтър за еднократна употреба (наричан фин), който се поставя върху чаша, в която се поставят изобилно количество подсладено кондензирано мляко. Сместа се разбърква и се излива върху лед. Опитайте го във вътрешния двор на кафето Trung Nguyen, една от най-големите вериги в страната, с изглед към оживената улица Pham Ngu Lao.

Адис Абеба, Етиопия
В страната на произход на кафето посетителите могат да изпитат традиционна церемония за кафе само в частни домове. Тя включва печене на пресни зърна над въглищата и трикратно варене на основата, докато се изгаря тамян. Но съвременните жители на Адис Абеба пият черно кафе или дори макиато в семейното заведение Томоца в оживения квартал Пиаца.

Стокхолм, Швеция
Швеция е един от най-големите потребители на кафе по целия свят, вероятно поради традицията на Fika. Ежедневната кафе пауза, съчетана с лека закуска, може да се проведе у дома, на работното място или в кафене като Vete-Katten в Стокхолм. Нейните кифлички от канела или всепризнатата семело (кифлички, пълнени с бадемова паста и бита сметана) са перфектно подредени с топла чаша кафе.

Макао, Китай
Черният чай, остатък от английското владение в Хонг Конг, се филтрира през кърпа и се комбинира с подсладено кондензирано мляко и кафе, за да се направи yuanyang. През делтата на Перлената река в Макао, World Record Coffee сервира това кафе в продължение на 45 години с традиционен съпровод – препечен хляб на дървени въглища с още сиропично мляко.

Автор: Мартина С. Попова

The post Как пият кафе по света? appeared first on Зелен Свят.

През 1924 г. Рейкявик забранява на местните жители да имат кучета като домашни любимци в опит да контролират разпространението на болест. Забраната е въведена, за да се сведе до минимум рискът местните жители да бъдат засегнати от избухването на ехинококоза – вид тения, разпространяваща се на острова. В днешно време притежаването на куче в Рейкявик е разрешено, но собствениците трябва да спазват строги здравни правила.

Змии, гущери и костенурки са незаконни за притежание като домашни любимци в Исландия, въпреки че има няколко случая, в които те са били контрабандирани през митниците. Случаят на контрабанда на костенурка през 90-те години е причината за забраната, тъй като собственикът е получил салмонела. Забраната оттогава е въведена, за да се предотврати развитието на болестта. Причината за такава строгост е запазването на видове като исландския кон от чужда инфекция, към която местната порода е податлива. Конете, които излязат извън Исландия, никога не могат да се върнат.

Необичайната забрана за алкохол е влязла в сила през 1915 г. и донякъде била премахната през 1935 г., когато били легализирани напитки (с изключение на бира) с повече от 2,25% алкохолно съдържание. Забраната на бирата е продължила до 1989 г. Преди легализацията пиенето на бира се смятало за датска дейност и следователно много не-патриотично. Днес Денят на бирата се чества на 1 март, за да се отбележи денят, в който пиенето на бира станало законно в Исландия.

Ако посетите Исландия през 1966 г., щяхте да забележите, че не е било показвано нищо в единствената държавна телевизионна станция в страната в четвъртък. Идеята била да се запази четвъртък като ден за общуване. Забраната се разширила до месец юли, когато било решено, че през целия месец няма да се показва нищо по телевизията. Тъй като юли се смята за ваканционен месец, също се очаква местните жители да прекарат дните си на открито. За щастие забраната за четвъртък приключила през 1983 г., а юлската забрана продължила до 1987 г.

Автор: Мартина С. Попова

The post Странни забрани в Исландия appeared first on Зелен Свят.

Абсолютно хвърчащи мисли за наносекунда, минаха през главата ми и вчера докато чакахме поредният автобус. Наблизо дойде една баба също с хвърчащи мисли в празният поглед. Трябва да отбележа няколко важни детайли от визията и поведението ѝ. От уважение не заснех лицето ѝ, но снимката дава бегла представа. Розовото яке веднага асоциира угасналите надежди на бабето за едно по-романтично съществувание. Резултатът – в момента, то се свежда до това да хвърля трохи на гълъбите по спирките. Вратът, който държеше изправен, въпреки всичко, беше окичен с бяло перлено герданче от истинска пластмаса. Торбичката ѝ, съвсем в духа на съвремието си беше съвсем „еко”.  От плат, не като нашите найлонови торбички, с които задушаваме планетата си. Убедена съм, че обядът ѝ е доста „веган” …картофи, моркови…к’вото дал Бог или по-скоро социалният министър след нейните безпощадно дълги години отдаване в името на честният труд. Някак угаснали бяха очите на бабето. Много исках да знам как се казва. Бог и цялата спирка ми е свидетел, че не можах да измисля как да я заговоря. Кръстих си я Леда.

Някак поетична баба на фона на хвърлените фасове, хартийки, въргалящи се безметежно около аристократичната гордо изправена стойка на Леда. Наблизо на пейката, стоеше възрастна посестрима от етнически произход и преценяваше коя от двете ни е възможно да има нещо пленително в чантата. Бабата с еко торбата и веган обяда или кресливата майка с шумно детенце, и огромната раница, от която висят слушалки, стърчи недоядена закуска, а и един памперс отчаяно протяга криле. Аха и той да изхвърчи от тази отчаяна държава на тъжните хора с Хвърчащи очи. Очи, които не са тук и сега по много причини. Загрижени очи, свито сърце. Изобщо ментално присъствие. Няма ни тук. То тя и държавата вече почти я няма. След като разпродадоха, закриха, окрадоха всичко, очаквам всеки момент да започнат да продават на международни търгове и капитала на страната. Представете си само.

„Голяма, мистериозна планина пълна с история, по-красива от естествен декор, можещ да послужи за някой Американски блокбастър с милиони приходи. И така 5 милиона първи път…”

Нещо трябва да направим, защото е въпрос на време да влезем в някакъв списък на държави от изчезващ вид или…

източник снимка: Google

автор: Тезджан Ферад – Джани

The post ‘Фърчиландия appeared first on Зелен Свят.