Оказва се, че това, което слагаме в чинията е от значение. Експерти казват, че около 24% от глобалното изменение в климата може да бъде свързано с храната и изборите, които правим в нашето хранене. Това количество е два пъти повече от глобалният ефект на колите върху климата. Хората реално командват производството – нещата, които са най-търсени ще бъдат произвеждани в големи количества. Проблемът е, че за да се произвеждат огромното количество неорганична храна изисква изключително много ресурси, които в крайна сметка замърсяват природата.

Ако прегледаме ресурсите, които отнема една телешка пържола да достигне сочна и вкусна до вашата чиния се оказва, че тя отнема около 330 грама въглероден диоксид – това се равнява на почти 5 километра шофиране с кола. Ако решим да вземем под микроскоп пилешкото, то би отнело около 52 грама – сравнително по-малко. Факт е, че животновъдството допринася 4% от глобалното затопляне. Ако това ви се струва малко помислете, aко добавим транспорта. Числото става около 14%. Добавете и обработката и парниковите газове и получавате тези 24% с който започнахме. На всичко отгоре зърното, което животните консумират може да нахрани 3.5 билиона човека. Вероятно това ще ви наведе на мисълта, че ядем прекалено много месо, което е вярно.

Сега нека погледнем зеленчуците. За тяхното производство грубо ни отнема 14 грама въглероден диоксид. За зърнените продукти – само 2 грама, което практически е нищо. Реално това показва, че вегетарианството е най-екологичния начин за хранене. Експерти казват, че ако преминем към средиземноморска диета бихме могли да намалим глобалното замърсяване с 15%.

Средиземноморска диета

Не казваме, че трябва да ставате вегетарианци, но диета базирана повече около зеленчуци и зърнени продукти наистина би помогнала. Никой няма да ви спре да си хапвате месо от време на време, но е важно да не се прекалява. Колкото повече намалите консумацията си на месо, особено червено такова, толкова повече бихте помогнали на околната среда.

Автор: Мартина С. Попова

The post Еко диета appeared first on Зелен Свят.

Изключете неизползваните уреди
30% от енергията, която използвате отива за телевизора ви, когато е изключен. Не само, че собствениците на къщи безразборно губят енергия, но неизключените уреди отнемат сравнителна част от електричеството, за което плащате. Ако искате да намалите консумацията на енергия и да не допринасяте за замърсяването на околната среда, трябва да изключвате уредите си, когато не ги използвате.

Внимавайте с отоплителните системи
В много жилища нежелано се надуват климатиците, печките или радиаторите по време на студена зима. Намалете малко градусите. Ако на вас или на член от вашето семейство им е студено, инвестирайте в меки домашни дрехи, който пазят топлината. Чудесна работа вършат плетените изделия.

Пестете повече водата
Имате ли навик да изплаквате съдовете си, преди да ги поставите в съдомиялната машина? Време е да спрете и да ги поставите директно в уреда, за да запазите вода. Нямате съдомиялна? Тогава се постарайте да не оставяте водата да върви дълго време докато миете чиниите си.

Използвайте вентилатори
Вместо да инвестирате в скъп климатик, инсталирайте вентилатор на тавана, за да охладите дома си. Отворите и прозорците, за да позволите на топлия въздух да излезе и да се възползвате от хладния бриз, който ще навлезе в дома ви.

Запушете дупките
Пропуските в структурата на имота ви намалят способността му да задържа топлината. Загрявайте дома си, като изолирате прозорците и вратите си със силикон, за да не пропускат студът да влиза в помещението. Така ще можете да намалите силата на отоплителните системи.

Преминете към флуоресцентно или светодиодно осветление
Лампите с нажежаема жичка консумират значително количество енергия и не издържат дълго. Поради тази причина луминесцентните крушки могат да бъдат интелигентна инвестиция за вашия дом, тъй като те не само издържат по-дълго време, но консумират много по-малко енергията. Светодиодно осветлението или ЛЕД също е друг енергийно ефективен вариант, тъй като те са десет пъти по-ефективни от флуоресцентни. Двата избора сравнително ще допринесат за околната среда и ще ви спестят някой друг лев.

Автор: Мартина С. Попова

The post Еко у дома appeared first on Зелен Свят.