Дано и на вас да ви е любопитно. Да започваме.

Индия е невероятна страна с невероятна история, много живописно население, необичайна кухня, красива природа, богата флора и фауна.

Оказва се, че знаем много малко за тази държава. Например, знаехте ли, че шахмата идва от Индия? И фактът, че много основни науки стават известни на света, именно заради древните учени, живеещи в Индия?

Индия е седмата страна в света по отношение на нейната територия, и втора по отношение на населението

Самото име “Индия” идва от факта, че първите населени места са разположени в близост до бреговете на река Инд .

Индийският флаг, състоящ се от три хоризонтални ивици с различни цветове, носи дълбок символичен смисъл. Ярко оранжев – алтруизъм, смелост. Бял – стремеж към мир и истина. Зелен – плодородие, лоялност, благородство.

Индия е многонационална държава. Това се потвърждава от фактът, че на нейната територия се говорят 780 езика и над 1000 диалекта, образувани от тях.

13 от най-мръсните 20 градове в света се намират в Индия.

В календара им има 6 сезона.

11% от световното злато е по ръцете на индийските домакини.

През последните 10 хиляди години Индия не е нахлула в чужди територии.

Сватбата е много очаквано и важно събитие в живота на индийците.

Дори тези, които имат среден доход, канят много голям брой гости (300-1500 души) на тържеството.

През 10-ти в.,  в град Тирупати е издигнат храм Вишну. Това е едно от най-известните места за поклонение. Около 30 хиляди посетители го посещават на ден.

По улиците на Индия има свободно ходещи крави. Тези животни са свещени за индийците, тъй като смятат, че един от предците на цялото човечество е точно крава.

Животът на индийците е много различен от този на европейския човек. 35% от жителите на тази страна са под прага на бедността. Но в същото време повече от един милион индийци са доларови милионери.

Трудът в Индия е един от най-евтините.

Сред индийците не е обичайно жена да се обърне към съпруга си по име. В противен случай това се счита за проява на неуважение.

Най-голямото семейство в света живее в Индия. Мъжът има 39 съпруги и 94 деца.

Изчислено е, че в Индия има повече мобилни телефони, отколкото стационарни такива.

За да може да си купи един хамбургер, средно статистическият индиец трябва да работи около 6 часа.

Въпреки фактът, че в Индия има много необразовани и неграмотни хора, тази страна има своите големи постижения в науката и медицината:

Индийската медицина се появява преди 2500 години благодарение на първият им лекар – Чакар. Но първата операция е извършена много по-рано. Предшественикът на операцията се счита – Сусурута. Той извършва операция на катаракт на мозъка, цезарово сечение и дори протезиране!

В древна Индия са знаели много за анатомията и физиологията, както и за прилагането на анестезия.

Първите концепции за навигационната наука също са представени на света от древни индийски учени.

В Лондон има повече индийски ресторанти отколкото в Делхи или Мумбай.

През 12 в., талантливият астроном и математик Бхаскара успява да изчисли точно времето, необходимо на Земята да завърши пълен кръг около слънцето.

Прогнозира се, че през 2050г. Индия ще бъде най-многочислената държава наред с Китай и САЩ.

Някога процъфтяваща държава, днес тя преживява трудни времена.

И да, тази статия никак не събуди желание в мен да видя тази държава отблизо. А във вас?!?

източник снимки: Google

автор: Тезджан Ферад – Джани

The post Индия – полярни стандарти appeared first on Зелен Свят.

Млякото, което ние възрастните пием е най-често от крави. Главно се придържаме към крави, овци и кози когато става дума за мляко. Странно е как хората чрез генетична мутация сме направили млякото, което принципно е за телета, част от диетичната норма за хора от всякакви възрастни групи.

Биволите също произвеждат мляко, от което се прави известното биволска моцарела. Но то съдържа 6.9% масленост – чудесно за направата на сирене и кашкавал, но не особено добро за пиене. Маслеността се определя от околната среда, в която живее животното и начина, по който кърмят.

Ако търсите най-масленото мляко ще трябва да намерите тюлен. Тяхното мляко достига от около 60% масленост. Бебетата тюлени се раждат в лоши условия, заобиколени от сняг и лед. Това означава, че трябва да натрупат мазнина бързо, за да могат да оживеят. Те се кърмят за почти 4 дена и за това време удвояват тежестта си. За сравнение готварската сметана е около 36% масленост.

В другата крайност имаме млякото от черният носорог. Неговата масленост е около 0.2%. Течността на млякото вероятно е порад дългият им период на кърмене – 2 години. Ако искате да опитате това мляко може да се окаже по трудно от колкото си мислите. Черният носорог е застрашен вид, а и дори да намерите някой… все пак е носорог.

В някой много изтънчени ресторанти се предлагат тези изброени млека и се считат за деликатес в някой части на земята. За тези любопитковци, които биха ги пробвали, желаем да им пожелаем късмет докато ние си допиваме кафенцето със сметана.

Автор: Мартина С. Попова

The post Видовете мляко appeared first on Зелен Свят.