Там се намират подводни и надводни растения, които дават подслон и храна на червеи, мекотели, ракообразни, насекоми, риби и земноводни. Животът става по-беден с увеличаване на дълбочината, особено заради по-малобройните растения. Мекотели, ларви и прешленести червеи, например пиявици, живеят след растителните остатъци, които образуват тинята. По-едри животни, главно риби, се спускат в дълбоките води. На повърхността на езерата и блатата, особено до брега, живеят също плаващи бозайнижи и птици.

В теките животът зависи от бързината на течението. Водата тече с такава скорост, че прастенията не могат да се захващат за дъното или да плуват по повърхността. Единствените растения, приспособени към тази богата на кислород среда, са микроскопичните водорасли, които се прикрепват към скалите и дъното. Освен някои насекоми и земноводни край бреговете, потоците са царство на мощни риби: главочи, пъстърви, сьомги. С намаляване на наклона течението се успокоява и температурата се покачва. Потокът става река.

Усповията в тях са по-благоприятни за живот. Вкоренени или плаващи растения образуват места за хвърляне на хайвера, където мъжките идват да оплождат яйцата. Тези растения са също храна и убежище за новоизлюпените рибки. Там се намират мекотели, сладководни миди и насекоми: водни кончета, еднодневки и твъргокрили.

The post Животът в сладките води appeared first on Зелен Свят.

Със сигурност трябва да се внимава с готвенето на боб. Всеки, които се е опитал знае, че не става от първият път. Ако объркате нещо, обаче бъдете готови да изхвърлите всичко. Не добре сготвеният боб може да бъде изключително токсичен за тялото. Зърната съдържат веществото лектин, което може да доведе до сериозни стомашни проблеми.

За тези, които обичат ядките, може би са забелязали, че не е особено лесно да се намери сурово кашу. Повечето магазини предлагат ядките изпечени или поне до някаква степен обработени, независимо какво казва етикетът. Това е изцяло в наш интерес. Техните черупки съдържат киселина, която се съдържа и в отровния бръшлян. При допир с растението се получава обрив. Ако сте попаднали на истински сурово кашу, изпечете го преди консумация.

Феновете на морските изделия вероятно са запознати с деликатеса риба-балон. Често се среща в японската, корейската и китайската кухня. Ако готвача обаче не я приготви правилно е много възможно това да бъде последното ви ястие. Готвачите, които я приготвят прекарват години в обучение и трябва да притежават специално разрешение да готвят този деликатес. Вътрешностите на рибата трябва да бъдат премахнати много внимателно. В черният им дроб и яйчниците има вещество, наречено тетродотоксин. Ако е консумирано, то пречи на нервите да предават свободно сигнали до мозъка. Без нервни импулси мускулите спират да работят, дори и тези, които ни помагат да дишаме. Само няколко милиграма могат да убият човек. Това е едно от най-токсичните вещества.

Ако сте от тези, които искат да опитат всичко, което този свят може да предложи от страна на кулинарията, внимавайте какво ядете. Дори и на пръв поглед безопасното кашу крие своите нетипични свойства.

Автор: Мартина С. Попова

The post Внимавайте как и какво готвите! appeared first on Зелен Свят.

Снимки от неочакваният улов залели интернет пространството, което предизвикало множество спорове дали не са фалшифицирани. Можем да потвърдим, че това е наистина облика на тази нестандартна риба. Паку произлизат от пираните, но нямат много общо с тях. Пираните имат малки, остри, триъгълни зъби, а вече известната риба има човекоподобни зъби. Това до голяма степен е така заради избраната им диета. Хората притежаваме такива зъби защото те ни помагат да смиламе растителни продукти.

Със странните зъби на рибата паку идва и странна диета. Кога сте чували риба да се храни с плодове и ядки? Може би се питате къде ги намират във водата? Отговорът е, че не ги намират във водата, а чакат да паднат от някое дърво. Доста учудващ начин на живот за риба. Макар и изхождащи от пираните, паку нямат никакъв интерес в това да нападат хора или животни, макар и да изглеждат като чудовище от филм.

Как обаче уловеният индивид е попаднал чак в Северна Америка, толкова далече от дома си?

Оказва се, че рибата паку била представено в югоизточна Азия като хранителен продукт, а тези намерени в Америка или Европа вероятно са започнали своето пътешествие като нечий домашен любимец. Принципно могат да се гледат в аквариум, но могат пораснат до 1 метър, за това много собственици просто ги изхвърлили в близката река.

Паку се считат за инвазивен вид, който днес може да бъде намерен по целия свят, а всичко това сме си го причинили самите ние. Тази риба не е мутация копираща нашите най-ужасни сънища, а просто още една учудваща природна приумица.

Автор: Мартина С. Попова

The post Рибата с човешки зъби appeared first on Зелен Свят.

Започвайки с кучетата, трябва да споменем, че човешкото око възприема четирите основни цвята – зелено, синьо, червено, жълто. Но кучетата виждат само жълто и синьо. Представете си колко драстично по-различен би изглеждам света. Съпоставени с човек, можем да кажем, че кучетата са далтонисти, но пък за да компенсират имат усилено обоняние за миризма. Друг интересен факт е, че те виждат само на 60° пред тях докато човека вижда около 140°. Също така, ако поставите нещо много близо пред очите ви, ще забележите, че те почват да се размазват. При кучетата това го няма и те могат да се фокусират върху обекти на изключителна близост.

За прилепите ни е ясно, че се появяват само през вечерта. Тяхното зрение е 110 пъти по-светло от човешкото, което прави тяхната ориентация в светлина невъзможна. Може да се каже, че тяхното зрение е като термично нощно виждане, но те главно се ориентират по звуци.

Нали знаете как ако си отворите очите под вода всичко се размазва. Акулите виждат абсолютно чисто, но в черно и бяло с по-големи контрасти между светло и тъмно.

При зрението на птиците обектите които гледат са увеличени. Те виждат ултравиолетова светлина, както магнетичното поле на земята. Това им помага да мигрират към топлите места през зимата.

Очите на мухите са доста по-странни от нашите. Те виждат изображението във всяка една от лещите, а мозъка им ги отработва в една обща. Те също виждат ултравиолетова светлина, но също виждат в забавен кадър, тъй като обработват информацията по-бавно.

Рибите виждат червено зелено и синьо. Това означава, че имат лимитиран спектър от цветове, но това им помага да се ориентират в дълбоки, тъмни води. Но това помага само на тези, които са в свободни води. Домашната ви рибка също вижда така, което е доста безполезно. Рибите виждат на по-голям градус от човек.

За последно ще погледнем котките. Първото интересно нещо е, че те имат допълнителен клепач в очите им, за да ги предпази от боклуци. Котките виждат жълто, кафяво и синьо, което означава, че всичко, което виждат е все едно в филтър, като цветът е „изсмукан“ и изглежда „по-нещастно“. Картинката е доста по-размазана около обекта върху, който се фокусират. За всичките им недостатъци, те виждат на впечатляващите 200° и лесно се ориентират в тъмното.

Автор: Мартина С. Попова

The post През очите на животните appeared first on Зелен Свят.