29/05/2019
Обичаме чесъна, но мразим чесновия дъх. Защо?
От поне преди 5000 години хората ентусиазирано са яли чесън. Неговият остър, леко пикантен вкус се пропива в къри, пасти,…
Етикет: чесън
02/01/2019
Чесънът – магия, лекарство и подправка
В нашите географски ширини рядко има човек, който да не познава чесъна – пикантна и ароматна подправка на редица ястия,…
13/10/2018
Зеленчуците, по-полезни варени
Смята се, че суровите зеленчуци са много по-полезни от тези, които са минали през топлинна обработка. В това твърдение има…
12/10/2018
10 храни, полезни за всичко
Възпалението е увертюра към огромен брой болести. Според медици то е спусъкът за алергии, астма, артрити, фибрози, сърдечен удар и…
07/10/2018
Чесън вместо антибиотик
Слагам го във всяка манджа и сос…Просто сготвен, специфичният му натрапчив аромат изчезва…Хайде да се разровим малко около това странно…