Те са традиционно китайско лакомство, което има поразителна прилика с емотиконите на праскова.

Праскова за дълголетие е задушена китайска кифличка. Изработена от меко бяло тесто и пълна с паста от лотосови семки или яйчен крем, тя често се сервира на рождени дни, особено за възрастни хора, като благословия за дълъг живот. Прасковите за дълголетие са оформени и оцветени като праскови с вдлъбната линия и розово-червено покритие. Тъй като истинските праскови не винаги са в сезона, тези кифлички са начин да се сервира смислено пожелание за рожден ден всеки един месец от годината.

Връзката между прасковите и дълголетието идва от Кралицата-майка на Запада, китайска богиня в даоистката традиция. Също известна като КсиУангМу, тя отглежда прасковите на безсмъртието в градината си на митичната планина Кунлун. На всеки три хиляди години тя събира безсмъртните да ядат зрелите праскови, за да могат отново да станат млади. Прасковата се появява често в изкуството и скулптурата в Китай и близките страни. Един от трите бога на късмета, Шау Ксинг, обикновено е изобразяван носещ щит в едната си ръка и праскова за дълголетие в другата, за да символизира статута му на бог и правото му на дълъг живот и старост.

Прасковите за дълголетие обикновено са доста малки, но понякога големи торти за рожден ден могат да се оформят като праскови. Прасковените кифлички за дълголетие могат да бъдат закупени в китайски пекарни и понякога в ресторанти, но там обикновено се правят по поръчка.

Превод – Нина Жишева

The post Праскови за дълголетие appeared first on Зелен Свят.

Гигантските сухоземни костенурки имат много бавен метаболизъм, което означава, че те горят енергията по-бавно, отколкото по-малките и по-бързите животни. През 1908 г. физиологът Макс Рубнър въвежда теорията за живота, която предполага обратна връзка между метаболизма и продължителността на живота (колкото по-бърз е метаболизмът, толкова по-кратък е животът). Учените са имали някои проблеми с теорията през миналия век – някои твърдят, че метаболизмът е “лоша мярка за изразходване на енергия” – и до голяма степен е дискредитирана, но е създала изречението “Живей бързо, умри млад” и служи като основа за разширено изследване по темата.

Връзката между метаболизма и дълголетието все още не е изяснена, но някои учени вярват, че метаболизмът е свързан със създаването на свободни радикали, нестабилни молекули, които увреждат клетките и се увеличават, когато тялото изгаря повече енергия. Според тази теория костенурките живеят по-дълго, защото бавният метаболизъм изгаря по-малко енергия, което означава по-малко увреждане на клетките в тялото им.

Теориите за стареенето сами по себе си не обясняват напълно как костенурките живеят много по-дълго от хората, но техният репродуктивен живот и размери могат да намекват за обяснение. Поради вградената си система за охрана на дома (масивните твърди черупки) и географската им изолация (те живеят само на няколко специфични острова), гигантските костенурки имат много малко врагове, за които да се притесняват, което означава, че гигантските костенурки не трябва да се впускат във възпроизвеждане, за да поддържат своя вид жив. Костенурките по същество запазват биологичните си ресурси, за да живеят; не им се налага да разчитат на тях, за да помогнат на потомството, докато са млади.

Всяка теория има своите недостатъци и въпроси без отговори, но учените вярват, че някаква комбинация от биологични и еволюционни фактори е това, което поддържа гигантските костенурки живи за толкова дълго. Няма вълшебен ген, който хората могат да вземат и да използват, но това не ни пречи да продължаваме да търсим.

The post Дълголетието на костенурките appeared first on Зелен Свят.

Някои исторически фигури са успели: Например, първият римски император Октавиан Август достига  пределната за онова време възраст от 75 години. Микеланджело разбива всички рекорди, след като успява да отпразнува 88-ят си рожден ден. Няма признаци, че рискът от ранна смъртност слиза на  49 до 63 години.

Колкото и да не ми се вярва, въз основа на факта, че според прогнозите, в бъдеще време,  здравето на населението ще се подобри, се предвижда увеличаване на средната продължителност на живота при мъжете – около 90 години, а при жените – 94 години.

,,Стареенето е невероятен процес, който може да бъде контролиран“, казва Magalyaysh Gladyshev. В целия свят, хората живеят в спазването на традициите. До навършване на определена възраст, наречена ,,старост“, те имат добро настроение, чувство за общност и това, което е изключително важно в напреднала възраст, е реалното чувство за самооценка.

Този последен фактор, според Бътън, позволява на столетниците да се чувстват 30 години по-млади.

Един от най-добрите съюзници в битката ви с времето е Чистата вода. Седем чаши вода на ден, ще ви помогнат да поддържате нормалното циркулиране на кръвта в кръвоносните съдове и активната работа на органите. Също така, билковите чайове  също са много полезни за метаболизма. Важен елемент при самото хранене е човек да изпита ситост до 80%.и да не се преяжда. Специалистите съветват, че най-правилно е да се храним по малко и често.  Но това не означава ,че трябва да останете гладни.  Има много  храни, които  могат да ви заситят без да натоварват организма ви. Например- фибри, храни с ниско калорично съдържание, супа в началото на  храненето. Консумацията на плодове и зеленчуци е ключът към по-дълъг и по-здравословен живот.

Доброто образование и тренирането на мозъка, правят един човек  по-здрав и му дават още няколко години живот.Това се дължи на фактът, че на човек с постоянна жажда за знание, мозъка работи по-добре и по-късно остарява, което разбира се, засяга цялото тяло.

Тези, които имат домашен любимец в къщата, са доказано по-здрави от останалите.Те имат по-силни нерви, сърцето им работи по-равномерно.

В допълнение, кучетата трябва да ходят редовно, а това е доста спорт и за стопанина. Самият престой на чист въздух има благоприятен ефект върху човешкото здраве.

Знам, че всичко това е пожелателно. Но това, което зависи от нас може да се спазва. Ако разбира се искате да сте по-дълго на тази планета и да сте полезни за околните…

източник снимка: Google

автор: Тезджан Ферад – Джани

The post Дълголетие? Мисия възможна?!? appeared first on Зелен Свят.