Етикет: солено

Готвачите от цял свят са добре запознати с четирите вкуса на храната: сладък, кисел, горчив и солен. Те се описват…

Благодарение на химията знаем, че има стотици разновидности на сол в природата. Но когато става дума за храна използваме само…