Категория: Вкусно

Целината е сравнително нова храна за човечеството. Нейната кулинарна история започва едва през 17-ти в. Преди това жителите на Азия…

Не знам за вас, но ароматът на моето детство е свързан с нещото, което наричаме „шарена сол”… майка ми приготвяше…

Желатинът е страхотен диетичен продукт, който съдържа колаген и около 85% пpoтеини. Самият той няма нито мирис, нито вкус. Сместа…

Учените са открили връзка между обработените месни продукти и раковите образования. Може би вече сте чували как някой хора казват,…

Тъй като зимният сезон вече настъпи, на много от нас ни се иска да се борим със студа с нещо…

Какъв по-добър начин да посрещнете студения сезон, от това да се отпуснете и да се насладите на няколко вкусни десерта?…

Плодът янгмей (Myrica rubra, китайска ягода) е бил култивиран и любим в Китай повече от 200 години. Наричан е с…

Вероятно сте чували израза: “Ти си това, което ядеш!”. Във връзка с мозъка и неговите функции това е доста вярно.…

Историята за производство на туршии датира от много стари времена. Предполага се, че хората правят кисели краставички, още след като…

Като става дума за храна, не всички могат да устоят на захарта, мазнината или въглехидратите. Но всъщност колко е проблематичен начина,…