Разтоварване преди Коледа
Да си го кажем направо! На Балканите се яде, брат! Обичаме да си похапваме, дори да си угаждаме. А по…
Любопитно, вкусно, иновативно и приключенско
Да си го кажем направо! На Балканите се яде, брат! Обичаме да си похапваме, дори да си угаждаме. А по…
Целината е сравнително нова храна за човечеството. Нейната кулинарна история започва едва през 17-ти в. Преди това жителите на Азия…
Не знам за вас, но ароматът на моето детство е свързан с нещото, което наричаме „шарена сол”… майка ми приготвяше…
Желатинът е страхотен диетичен продукт, който съдържа колаген и около 85% пpoтеини. Самият той няма нито мирис, нито вкус. Сместа…
Учените са открили връзка между обработените месни продукти и раковите образования. Може би вече сте чували как някой хора казват,…
Тъй като зимният сезон вече настъпи, на много от нас ни се иска да се борим със студа с нещо…
Какъв по-добър начин да посрещнете студения сезон, от това да се отпуснете и да се насладите на няколко вкусни десерта?…
Плодът янгмей (Myrica rubra, китайска ягода) е бил култивиран и любим в Китай повече от 200 години. Наричан е с…
Вероятно сте чували израза: “Ти си това, което ядеш!”. Във връзка с мозъка и неговите функции това е доста вярно.…
Историята за производство на туршии датира от много стари времена. Предполага се, че хората правят кисели краставички, още след като…